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Eurofins Suisse >> HACCP

Les concepts HACCP - Eurofins Scientific AG

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Nous vous soutenons dans la création de concepts d'hygiène individuels!

Nous savons combien il est important pour vous, en tant que restaurateur, d'offrir à vos clients un repas sûr et sain. Grâce à notre concept HACCP, vous pouvez vous assurer que votre cuisine respecte les normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Notre concept HACCP comprend une approche systématique et scientifique pour identifier et minimiser les risques liés à la sécurité alimentaire. Nous vous aidons à développer un concept HACCP adapté à votre cuisine qui prend en compte les risques spécifiques de votre cuisine et vous aide à minimiser les risques et à garantir la sécurité et la qualité pour vos invités.

Notre concept HACCP comprend une analyse détaillée des risques ainsi que l'identification et la surveillance systématiques des points de contrôle critiques (CCP) afin de minimiser les risques potentiels pour la sécurité alimentaire. Nous veillons à ce que tout le personnel de votre cuisine soit impliqué dans le processus HACCP et formé pour maintenir les normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Notre approche HACCP est conçue pour répondre aux normes nationales de sécurité alimentaire.

Nous serions ravis de vous entendre pour en savoir plus sur la manière dont nous pouvons vous aider à améliorer la sécurité et la propreté de votre cuisine et à créer un environnement de restauration réussi et rentable.